마카오에는 화려한 호텔들이 많이 모여있는 만큼..
분위기와 맛을 모두 충족시켜야 하는 미슐랭 레스토랑들이 꽤 많아요!
하지만 매우 비싼게 단점이죠.. 흑흑...
대부분의 미슐랭 레스토랑은 시그니처 코스.. ( 미슐랭 스타를 받은 코스 요리 )를 제공하지만..
가격이 가격인만큼 시그니처 코스를 이용해보기는 어렵고요..
미슐랭 레스토랑들은 대부분 맛은 평타를 치기 때문에 저렴한 가격으로 이용해 볼 수 있는 방법을 찾는게 관건이랍니다!
지얏힌은 미슐랭 원스타 레스토랑으로 딤섬으로 유명한 레스토랑이에요
포시즌 호텔 내부에 위치해 있으므로 홈페이지를 통해 예약을 하고 가시면 좋습니다!
https://www.fourseasons.com/macau/dining/restaurants/zi_yat_heen/zi_yat_heen_dim_sum/
Macao Restaurant Dim Sum Menu | Zi Yat Heen at Four Seasons
Zi Yat Heen at Four Seasons Macao offers a variety of seasonal dim sum selections from steamed dumplings to barbecued pork puffs, spring rolls and more.
www.fourseasons.com
저희는 저렴한 공략을 위하여 런치시간을 이용해서 방문을 했어요
대부분의 미슐랭 레스토랑은 드레스코드가 있는 편으로... 남성의 경우는 샌들이나 반바지가 안되요
여성은 정말 운동복이 아닌 이상은 괜찮습니다.
깔끔하게 원피스에 샌들 정도나 깔끔한 옷차림 정도면 되요!
근데.. -_-a 웃긴건 저희가 갔을땐 반바지 입은 중국 남자들이 아무렇지 않게 이용중이었다는게 함정...;;
드레스코드가 있는건지 없는건지.....
지얏힌 (Zi yatheen)의 런치 시간대는 월요일~ 토요일은 12시 ~ 2시 30분까지고요
일요일은 11시 30분 부터 3시까지입니다.
대부분의 마카오내 중식 미슐랭 레스토랑은 런치 타임에 딤섬을 제공해요!
저희도 가서 딤섬을 이용을 했답니다.
지얏힌의 내부는 고급스럽고 예쁜 인테리어가 돋보이는 데요
저희가 갔을 당시에는 사람이 많았는지... 햇살이 들어오는 정말 예쁜 테이블이 있는 곳에는 안내를 못받았구...
입구쪽 통로 라인을 배정받았네요
가능하면 사람이 없는 시간대에 방문하셔서... 안쪽의 창가 자리를 달라고 요청하시는걸 추천드려요!
사람들이 한차례 나간 뒤 예쁘게 세팅되어 있어서 한컷!
사진 상의 문에 비치는 곳이 지얏힌에 들어오는 입구쪽 통로에요
창을 통해 통로를 볼 수 있답니다.
좌석에 앉아 테이블을 세팅해준 모습이에요
마카오에 가시면 다른 음료보다는 차를 드시는 것을 추천!
차가 줄어들었는지를 체크해서 따뜻한 물을 계속 채워준답니다!
사실 저희도 지얏힌은 처음이었던데다가 즉흥적으로 간거라서 어떤 메뉴가 맛있는지는 조사를 못하고 갔어요..
딤섬으로 제공되는 메뉴들은 시그니처 딤섬을 제외하고는 그때그떄 조금씩 달라지므로 참고하셔야해요!
저희는 암것도 모르겠으니 걍 추천해줘! 해서 ....
딤섬 이름이 뭔지도 모르고 먹었던게 함정입니다..ㅠ_ㅠ
딤섬을 주문했더니 딸려나온 양념 세트!!
원래 마카오의 저렴한 식당들에는 테이블에 저런 고추기름과 간장등이 비치가 되어 있는데..
여기는 이렇게 가져다 주네요
심지어 저 오른쪽 양념은.. 뭔지는 모르겠지만 디에이트 갔을 때 돈주고 사먹으라고 추천해줘서 사먹었던 양념과 비슷해요!
딤섬 하면 하가우!! ㅋㅋ
이거 안먹으면 딤섬 먹었다고 하기 있긔 없긔?
가장 익숙하면서도 가장 맛있는 딤섬이에요!
마카오에서 여러 식당을 다니면서 딤섬을 먹어봤지만... 딤섬 3대장에 속합니다.
( 디에이트, 윙레이, 지얏힌 ) 괜히 미슐랭은 아닌 듯 해요!
다만, 딤섬 맛으로 친다고 했을 때 디에이트 가 좀더 위에요!
돼지고기로 만드는 슈마이!! 이것도 제가 애정하는 아이지용!!
확실히 추천을 받으니까 보편적이면서도 외국인들도 쉽게 먹을 수 있을만한 딤섬을 추천해주네요!
이 슈마이는 로컬식당에서도 많이 팔지만...
거기보다 훨씬 촉촉하고 육즙이 있는 맛이어서 감동!
두둥..!! 슈마이랑 비슷하게 생겼는데 좀 달라요..
얘는 1인 1개씩 나오고요... 다른 딤섬은 저 나무통에 3개~4개 정도 주는데...
얘는 독보적으로 1인 1바구니....
크기도 슈마이보다는 더 컸답니다... 안에 뭐가 들어갔는지는 몰라요..ㅠ_ㅠ
뭔 메뉴를 시켰는지 몰라서릐.....
하지만 위의 슈마이와는 다른 맛이라.. 아마 새우나 해산물류가 들어가지 않았을까 조심스레 추측...
마카오에서 많이들 먹는건데.. 이것도 딤섬류였나봐요..
연잎에 싼 밥이에요 안에는 고기나 해산물이 된장(?)같은 앙념으로 버무려져 있는데
향긋한 향과 함께 꽤 먹을만한 아이에요!
그리고... 이게 가장 마지막으로 나온 아이인데.. 아무래도 코스상에선 얘가 메인 같아요..
딤섬은 아니고 점원이 시켜주신 건데... 볶음면 같은 느낌이 강하답니다.
위에는 전복이 뙇! 하고 올라가 있는데.... 그릇이 이렇게 찍으니까 커 보이는데...요...
실제로는 휴대폰이랑 비교해서 ... 차이가 없는 사이즈에요...
엄청 작은....... 국수요리....
하지만 꽤 맛이 있어서 적은 양이 너무 아쉽더라고요...
대부분 미슐랭 레스토랑에 가면 딤섬을 3~5종류 사이에서 주문을 하는 것 같아요..
추천해 달라고 하면 항상 딱 5개정도만 추천을 해주시더라고요..
저나 여보님이나 워낙 대식가라.... ㅠ_ㅠ 미리 조사라도 하고 갔으면 더 시켰을 테지만..
조사도 안한터라 양이 얼마나 나올지 모르니 추천해준대로 먹었답니다..
지얏힌은 미슐랭 레스토랑 답게 딤섬에서는 꽤나 고 퀄리티를 자랑하는 편이고요..
저 5개의 딤섬을 해서 약 4~5만원 정도 (2인)의 금액이 나온걸 보면 꽤 가성비가 높은 편입니다!
미슐랭 레스토랑을 가고 싶은데... 타이파 지역에서 가고 싶고... 맛있는 딤섬을 드시고 싶다면..
지얏힌을 추천해드려요!
담에 가게된다면 좀더 조사해서 좀더 양껏 먹고오고 싶네요...ㅠ_ㅠ
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